Słone (lista potraw)

Link do obrazkowego spisu potraw na Pinterest: klik!


Drób:


  1. Bułki zapiekane z wątróbką
  2. Domowy kebab
  3. Enchiladas z kurczakiem
  4. Fajita z kurczakiem
  5. Grillowana pierś kurczaka
  6. Grillowany kurczak caprese
  7. Gumbo
  8. Indyk po węgiersku
  9. Joojeh kebab (perski kebab z kurczaka)
  10. Kebab po grecku
  11. Kotlety drobiowe z serem i natką pietruszki
  12. Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
  13. Kurczak panierowany w stylu południowoamerykańskim
  14. Kurczak pieczony w warzywach
  15. Kurczak w cieście z sosem słodko-kwaśnym
  16. Kurczak w "papirusie" - wersja zdrowa, domowa
  17. Msemen z kurczakiem 
  18. Oszukane przepiórcze udka (przekąska z mięsa mielonego i paluszków)
  19. Pieczona pierś z indyka
  20. Pieczone nóżki z harissą i czosnkiem
  21. Pieczone podudzia kurczaka z warzywami
  22. Pieczony kurczak z miodem i imbirem
  23. Pierogi z kurczakiem, fetą i szpinakiem
  24. Piersi z kurczaka w parmezanowej panierce + sos marinara
  25. Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i szynką
  26. Placek po węgiersku (po mojemu)
  27. Roladki drobiowe ze szparagami i serem
  28. Roladki z pancettą i pieczarkami
  29. Sakiewki z indykiem i warzywami 
  30. Souvlaki z kurczakiem, fetą i grillowanymi pomidorami
  31. Szaszłyki
  32. Szaszłyki z imbirem i kurkumą
  33. Tagine z indykiem i pieczarkami
  34. Tagine z kurczakiem, harissą i warzywami


Makarony:


  1. Domowy makaron do dań włoskich
  2. Mac & Cheese
  3. Makaron w sosie pieczarkowym z grzankami
  4. Linguine aglio, olio e peperoncino
  5. Spaghetti alla carbonara
  6. Spaghetti con funghi e piselli
  7. Spaghetti z mięsnymi klopsikami w sosie neapolitańskim
  8. Zapiekane conchiglioni rigati
  9. Zapiekanka makaronowa z pieczonym kurczakiem i sosem alfredo


Nabiał:


  1. Paprykowy ser podpuszczkowy
  2. Ser podpuszczkowy



Pieczywo:


  1. Bagietki
  2. Bułeczki-chałeczki owsiano-pszenne
  3. Bułki na burgery
  4. Bułki posypane kminkiem
  5. Bułki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
  6. Bułki z ziarnami słonecznika i suszonymi pomidorami
  7. Chleb bez zagniatania, tylko na drożdżach
  8. Chleb kukurydziany na ostro
  9. Chleb pełnoziarnisty z pestkami dyni (maszynowy)
  10. Chlebek z masłem czosnkowym i żółtym serem (odrywany)
  11. Ciabatta
  12. Naan
  13. Pita
  14. Prosty chleb na zakwasie 
  15. "Przytulone" bułki na drożdżach
  16. Pulchne bułki



Pizze:


  1. Etli Pide, turecka pizza z mięsem mielonym
  2. Najlepsze ciasto na pizzę (na bazie wody gazowanej)
  3. Pizza Margherita na grubym cieście i z rukolą
  4. Pizza z oliwkami, suszonymi pomidorami i pepperoni
  5. Przekąski z ciasta na pizzę
  6. Zdrowsza pizza



Przetwory:



  1. Ogórki kanapkowe
  2. Ogórki kiszone
  3. Ogórki małosolne
  4. Ogórki po kaszubsku
  5. Ogórki po kozacku
  6. Ogórki po warszawsku
  7. Ogórki w zalewie musztardowej
  8. Sałatka na zimę z ogórków, marchewki, cebuli i papryki


Ryby i owoce morza:


  1. Domowy paprykarz
  2. Dorsz i warzywa w papilotach (en papillote)
  3. Dorsz pod pistacjowo-ziołową pierzynką
  4. Dorsz w sosie pietruszkowym
  5. Fish & Chips z groszkowym puree
  6. Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
  7. Łosoś w chrzanowym sosie
  8. Łódeczki cykoriowe z łososiem
  9. Karp świąteczny
  10. Kotlety rybne z tuńczykiem i ziemniakami
  11. Pasta łososiowa z serkiem
  12. Pierogi z łososiem i ricottą
  13. Pierożki z ciasta filo z łososiem
  14. Ptysie z ricottą i łososiem
  15. Ryba po grecku
  16. Śledzie w śmietanie
  17. Tarta z łososiem i mozzarellą
  18. Zielone curry z krewetkami



Sałatki i surówki:


  1. Buraczki zasmażane
  2. Khyar bi laban (libańska mizeria)
  3. Mast-o Khiar
  4. Mizeria z kukurydzą
  5. Mizeria z rzodkiewką
  6. Sałata z kurczakiem i sosem tysiąca wysp
  7. Sałatka brokułowa z kurczakiem
  8. Sałatka Caprese
  9. Sałatka drobiowo-serowa podana na plastrach pomidorów
  10. "Sałatka Ewy" ze śliwkami w koszulkach, halloumi, oliwkami i bukietem świeżych warzyw
  11. Sałatka "Grzybowa polana"
  12. Sałatka gyros
  13. Sałatka jarzynowa
  14. Sałatka jesienna
  15. Sałatka z burakiem i granatami
  16. Sałatka z tortellini, brokułem i szynką
  17. Sałatka z tortellini z ogórkiem
  18. Sałatka z tuńczykiem, ryżem i oliwkami
  19. Sałatka z tuńczykiem, ryżem, rzodkiewką, pieczarkami i ogórkiem
  20. Smażona marchewka z sosem czosnkowym
  21. Surówka do kebaba
  22. Surówka marchewkowo-jabłkowa ze śmietaną i octem
  23. Surówka z czerwonej kapusty i ogórków kiszonych
  24. Surówka z fetą, kapustą pekińską i ogórkami kiszonymi
  25. Surówka z kapustą pekińską, ogórkiem i dressingiem chrzanowym
  26. Surówka z kapustą pekińską, porem, kukurydzą i papryką
  27. Surówka z młodej kapusty
  28. Surówka z pora i jabłka
  29. Tabbouleh - arabska sałatka z kuskusem
  30. Wiosenna surówka z sałatą, ogórkiem, koperkiem i kukurydzą



Sosy i dodatki:


  1. Gęsty sos czosnkowy
  2. Groszkowe puree
  3. Kremowy sos pieczarkowy
  4. Pesto alla genovese (bazyliowe)
  5. Pesto rosso (z suszonymi pomidorami)
  6. Pomidorowy sos do pizzy i makaronów
  7. Sos beszamelowy 1
  8. Sos beszamelowy 2
  9. Sos czosnkowy
  10. Sos koperkowy (do pulpetów, kotletów, mięs pieczonych)
  11. Sos marinara
  12. Sos mornay (serowo-beszamelowy)
  13. Sos słodko-kwaśny (z bulionem)
  14. Sos słodko-kwaśny (ze skrobią)
  15. Sos pietruszkowy (do ryb)
  16. Sos pomidorowy do włoskich zapiekanek
  17. Sos śmietanowy z kurkami
  18. Sos tatarski
  19. Sos tysiąca wysp
  20. Sos winegret z ziołami i czosnkiem



Wegetariańskie:


  1. Bezmięsne burgery
  2. Bliny nowogrodzkie, pszenno-gryczane
  3. Bruschetta
  4. Fasolka szparagowa z bułką tartą
  5. Francuskie tosty
  6. Grillowany ser halloumi
  7. Groszek z marchewką na ciepło 
  8. Grzanki z pesto i suszonymi pomidorami
  9. Gzik
  10. Hummus
  11. Jajecznica po gospodarsku
  12. Jajecznica z kurkami
  13. Jajka w sosie tatarskim
  14. Jajka z majonezem
  15. Javaher polow
  16. Kapuścianiki i kartoflaniki
  17. Kimbap
  18. Kiszone buraki
  19. Kluski śląskie na dwa sposoby: ziołowe i tradycyjne
  20. Kotlety z jajek
  21. Kotlety z gotowanych ziemniaków
  22. Maczanka - bieszczadzki budyń śniadaniowy
  23. Masło czosnkowo-pietruszkowe
  24. Ogórkowe roladki z fetą i chilli
  25. Pampuchy
  26. Pasta do chleba z awokado
  27. Pasta do chleba z rzodkiewką, szczypiorkiem, serem i jajkami
  28. Paszteciki z pieczarkami
  29. Perski sposób gotowania ryżu z szafranem i ziemniakami
  30. Pieczarki nadziewane z warzywami i zapiekane pod serem
  31. Pieczone szparagi i jajecznica na toście
  32. Pierogi kresowe, z twarogiem i kaszą
  33. Pierogi leniwe z ziemniakami
  34. Pierogi ruskie
  35. Placki z gotowanych ziemniaków
  36. Pierogi z jagodami
  37. Pierogi z kapustą i grzybami
  38. Pierogi z kaszą gryczaną, fetą, grzybami i porem
  39. Placki ziemniaczane
  40. Placki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym
  41. Rożki z farszem ziemniaczano-pieczarkowym
  42. Syryjskie racuchy ziemniaczane
  43. Świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami
  44. Świderki serowe z czarnuszką
  45. Tarta ze szparagami i mascarpone
  46. Tortilla
  47. Tortilla z salsą na ostro i jajkami sadzonymi
  48. Tosty z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorami
  49. Tosty z pieczarkami
  50. Tureckie cygara (sigara boregi)
  51. Twarożek
  52. Twaróg, mój ulubiony
  53. Tymiankowe gnocchi z ricottą i groszkiem
  54. Zereshk polow



Wieprzowina:


  1. Chrzanowe roladki z szynki
  2. Domowa kiełbasa parzona z golonek
  3. Faszerowana papryka
  4. Faszerowana papryka (tradycyjna)
  5. Faszerowana papryka z kaszą jęczmienną, mięsem i boczkiem
  6. Gołąbki z włoskiej kapusty
  7. Grzaneczki-ślimaczki z ciasta francuskiego
  8. Gulasz po cygańsku
  9. Kijowskie ziemniaczane kotleciki (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  10. Knedle z mięsem i porem z szafranowym sosem
  11. Kotlety mielone
  12. Kotlety mielone a'la zrazy
  13. Kotlety mielone nadziewane mozzarellą
  14. Kotlety mielone nadziewane orzechową fetą
  15. Kotlety mielone z kaszą jęczmienną
  16. Leczo z chorizo i cukinią
  17. Panini z mielonym mięsem i warzywami
  18. Parówki w pietruszkowym cieście
  19. Pieczeń bawarska
  20. Pieczeń po zbójecku
  21. Pieczeń rzymska z serem, pieczarkami, szynką i szpinakiem
  22. Pieczeń z mięsa mielonego z kolorowymi paprykami
  23. Pieczone ziemniaki nadziewane mielonym mięsem
  24. Pieczony schab kresowy (ze śliwkami i orzechami)
  25. Pieczony schab nadziewany grzybami
  26. Pieczony schab ze śliwkami nadziewanymi czosnkiem
  27. Pierogi z mięsem
  28. Polędwica w sosie z serków topionych
  29. Pulpety w sosie koperkowym
  30. Pulpety w sosie pieczarkowym
  31. Rolada z polędwicy, fety, oliwek i suszonych pomidorów
  32. Rolada ziemniaczana z mięsem i boczkiem
  33. Schab kresowy
  34. Schab w sosie podstawowym
  35. Schab w sosie słodko-kwaśnym
  36. Schabowe a'la jaskółcze jaja
  37. Smalec z jabłkiem, mięsem i cebulą
  38. Szaszłyki z ziołowymi pulpecikami
  39. Szynka z szynkowaru
  40. Zapiekane cannelloni pod beszamelem
  41. Zimne nóżki
  42. Żabki, czyli drożdżowe bułeczki z parówkami



Wołowina/jagnięcina:


  1. Ghorme sabzi
  2. Kotlet-e gusht
  3. Zrazy
  4. Shepherd's pie



Zapiekanki:


  1. Idaho Sunrise
  2. Kalafior zapiekany z szynką i słodkimi ziemniakami
  3. Mięsna tarta
  4. Moussaka
  5. Naleśniki po bolońsku
  6. Pie z kurczakiem, pieczarkami i warzywami
  7. Prosta zapiekanka z tortellini
  8. Zapiekane naleśniki z fetą, kurczakiem i sosem szpinakowym
  9. Zapiekanka z ziemniakami (prosta)



Zupy:
  1. Barszcz pitny z kiszonych buraków
  2. Barszcz ukraiński
  3. Barszcz wigilijny z uszkami
  4. Barszcz z młodą kapustą
  5. Botwinka
  6. Chłodnik litewski
  7. Flaczki jarskie z pietruszkowymi naleśnikami
  8. Kapuśniak z kiszonej kapusty
  9. Kapuśniak z młodej kapusty
  10. Kapuśniak z młodej kapusty z klopsikami
  11. Krem paprykowo-pomidorowy
  12. Krem-paprykowo-pomidorowy z bazyliową śmietaną i mozzarellą
  13. Rosół "angielski"
  14. Rosół drobiowo-wołowy
  15. Rosół rybny
  16. Rosół z kukurydzą i noodlami
  17. Rosół z pulpecikami serowo-mięsnymi
  18. Rozgrzewająca zupa soczewicowa
  19. Sulu kofte, turecka zupa z pulpetami
  20. Wywar warzywny
  21. Zupa a'la koreańska
  22. Zupa brukselkowa z curry
  23. Zupa dyniowa z imbirem
  24. Zupa gulaszowa
  25. Zupa koperkowa z ryżem
  26. Zupa krem z grzaneczkami
  27. Zupa krem z serem topionym i grzankami
  28. Zupa ogórkowa
  29. Zupa pieczarkowa z kaszą gryczaną i wędzonką
  30. Zupa pieczarkowa z kluseczkami i kaszą
  31. Zupa pieczarkowa z makaronem
  32. Zupa pomidorowa z kulkami z macy
  33. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, podana z mozzarellą
  34. Zupa szparagowa z kurczakiem i kaszą jęczmienną
  35. Zupa węgierska z białą fasolą i kluseczkami
  36. Zupa ziemniaczana z grzybami
  37. Zupa ziemniaczana z mięsnymi roladkami

20 komentarzy:

  1. Ale tu fajnie i tak smacznie :) Podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  2. No mi też,tak przejrzyście(nie wiem czy to słowo dobrze napisałam) i kolorowo i smakowicie mmm.... pycha przepisy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Starałam się, żeby było przejrzyście :). To dobrze, że się Tobie podoba :)

      Usuń
  3. Systematycznie odwiedzam stronkę i każda przygotowana potrawa wychodzi rewelacyjnie!
    Mój mąż i syn najbardziej kochają babkę tradycyjną - palce lizać polecam:) pozdrawiam, Aly.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Aly,
      Bardzo się cieszę, że wychodzą przepisy :)) To zawsze mnie stresuje. Masz dobrą rękę do ciast skoro tradycyjna wychodzi :).
      Pozdrawiam!

      Usuń
  4. Dzięki tej stronie przypomniałam sobie i zaserwowałam córeczce ryż z jabłkami i cynamonem. Mniam, mniam :-) Dzięki :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Masz za je...... fajne przepisy a zwłaszcza ten przepis na Sernik na zimno z ptasim mleczkiem.Iza

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzien dobry. Jestem na diecie i na pewno skorzystam z niektórych przepisów. Moja pasją sa ciasta , torty . Jeszcze nie czytałam -ciast. Ale ryby przeczytałam bardzo dokładnie. I juz jutro bedzie paprykarz. Mniam

    OdpowiedzUsuń
  7. O masz zapomniałam dodać podpis . Wiec dodaję poniżej ....Kłusa ....

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam, mnie też się podoba, dodaję Twoją stronę do moich zakładek a wyrzucam inną z przepisami;)). Dodam jeszcze, że zrobiłam tylko jeden Twój przepis; Kapuśniak z kiszonej kapusty, mój syn niejadek zjadł półtora miseczki :))). Pozdrawiam, tak trzymaj. Pepee

    OdpowiedzUsuń
  9. Jestem tu po raz pierwszy i tak szybko się mnie nie pozbedziecie...:) przepisy zajebiaszcze i apetyczne...:)

    OdpowiedzUsuń
  10. A czy dostanę przepis na golonkę po bawarsku

    OdpowiedzUsuń
  11. bardzo podoba mi się Pani blog, ale jeden przepis chyba mi nie za bardzo wyszedł, groszkowe piree , było czuc za bardzo miete, czy to kwestia tego, ze dalam jej za duzo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W przypadku wszystkich przypraw i ziół radzę ich stopniowe dodawanie do potraw, ponieważ każdy ma inny smak. Następnym razem na pewno się uda :) Pozdrawiam!

      Usuń
  12. Przepisy świetne ! Smacznie wyglądają, zabieram się do ich wykonania ! :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Mi wychodzi wszystko według tych przepisów Rewelacją !dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  14. Lubię tę stronkę. Przepisy prosto napisane i ciekawe pomysły. Może dzięki temu choć trochę polubię gotować. Pozdrawiam Autorki.
    Aleksandra

    OdpowiedzUsuń